11 июля - Всемирный день шоколада
Шоколад – излюбленная сладость по всему миру. Хотя традиция отмечать праздник появилась только в конце прошлого столетия, его успели оценить и полюбить все неравнодушные к лакомству.
Для древних майя шоколад служил деньгами, для средневековой Франции – знаком аристократического происхождения. Сегодня же этот любимый гость есть на каждом столе, поэтому приносит радость всем, независимо от возраста, пола и происхождения. 
Двести лет назад шоколад существовал лишь в жидком виде: таким его оставили в наследство всему миру майя, которые называли горьковатый напиток пищей богов. Известные виды шоколада: черный, молочный и белый. Если хочется съесть чего-то сладенького и не навредить здоровью, выбирайте черный шоколад с максимальным содержанием какао и употребляйте в меру, советуют в Центре общественного здоровья.
Преимущества черного шоколада:- содержит соединения с противовоспалительным, кардиопротекторным, антиаллергическим, антигепатотоксическим, противовирусным действием.
Помните, чтобы выбрать качественный шоколад, нужно обращать внимание на содержание какао, которого должно быть не менее 70%. Чем темнее шоколад, тем лучше.
А какой шоколад любите вы? 
______________________________________________
1924